月考剛考完，老師出了一份很特別的作業～
就是…要學一道菜，而且要把詳細製作過程寫下來，並且要請家人品嚐，還要記錄品嚐的評語。
這好像很難耶！我只會幫忙切切菜、洗洗菜，了不起在幫忙攪拌。因為我覺得煮菜好像很危險，我會害怕。
所以，媽媽決定教我做〞泰式涼拌花枝〝，因為比較適合我學啦！
一早，媽媽就把材料買好，我就開始上課啦！
一開始我要切好多菜喔！而且不能切太大塊，像洋蔥要切細，是裡面比較難的，因為怎麼切都切不細耶！剩下的像蕃茄，小黃瓜就容易多了。花枝還要刻花耶！真好玩！不過，花枝軟軟的有點難切斷，原來它的切法跟蕃茄、小黃瓜不太一樣。原來，連切菜都是一們學問呢？
最可怕的是，燙花枝。要將花枝放進滾滾的水中，我不敢放，爸爸只好來幫我放。接著，又要將花枝撈出，我還是怕呀！只好請爸爸幫忙。最後，將花枝放在冰水裡冰鎮再撈起來，這我就不怕了。
在爸爸、媽媽的幫忙下，總算順利完成。只是，不知好不好吃？
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